以游艇为场所，以大海为背景，来一场自由不拘的红酒沙龙活动。奢华的游艇、天地一色的海景、珍藏的红酒聚集在一起，伴随着海浪的声音，享受城市的浪漫，一边品红酒一边让思绪放空，自由而慵懒。

【 如何在游艇上开品酒会？ 】

一般来说，在游艇上举办的红酒沙龙，人数6至8人即可。酒款数量也应该和人数相近，4或8瓶，最多不超过10瓶。

选定一个主题，比如“八大名庄”葡萄酒品鉴会、葡萄酒配巧克力品鉴会、新世界VS旧世界葡萄酒品鉴会等。这样不仅可以加深对红酒的了解，还可以让沙龙活动更加精彩有趣。

设计红酒品鉴卡，卡片涉及的信息包括酒款的名称、酒庄、年份、风味和香气等，让宾客们在品尝葡萄酒的同时，可以详尽地了解自己所品鉴的红酒。

在品鉴会之后，大家可能会感到饥饿，可以准备一些与红酒相搭配的食物，和大家讨论餐酒搭配的技巧。如果只是红酒的品酒会一定不要有腥味太重的鱼和海鲜，最好是一些有孜然黑胡椒烹制的红肉类、奶酪之类的。

但红酒高贵又娇气，浪漫而脆弱

存放不好、摆放不对、温度不佳

陈年好酒也会让人大跌眼镜

出现苦涩、廉价的味道

要顺利实现葡萄酒的海上价值

还是有一定的讲究

如何在游艇上贮藏葡萄酒？

以下几点要特别注意：

要尽量避免温度剧烈变动。一旦温度变动太大，酒的品质必将受到破坏。

红葡萄酒所需的温度16℃—18℃，桃红酒与白葡萄酒12℃，香槟与气泡酒8℃—10℃。

一定要避光储存，不可直接照射阳光，经阳光曝晒的葡萄酒会产生褪色、失味等问题。

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